料理教室「ＵＯＶＯ」

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７月料理教室募集７　月　１７　日　土曜日　　

　ＡＭ１１：００～ＰＭ１４：００　　

　アイズリフォーム　モデルルーム

　受講料　２，５００円


　　　　　熊本郷土料理　おしゃれにアレンジ編
　　　　　　　

　　　　　　　馬刺しのアレンジ　・　からしレンコンのアレンジ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５品ほど　

　残席　２名　となりました・・・・　　　　

　
申し込み方法


メッセージ　　にて　お申込みください。

希望日　・　お名前　・　ＴＥＬ　・　アレルギーの有無　

返信のメールによって、受付完了といたします。

はじめての方　・　男性　も　大丈夫ですよ～～

楽しく・美味しい時間をご一緒しませんか

先着順により　ご希望に添えない場合がございます。

宜しくお願いします



珍しく・・・メインの料理を　ご紹介します

冷蔵庫の　そうじ　も兼ねてるかな・・・

いざ！！

参ります


　　　　　


鶏胸肉（塩・胡椒で下味）　　１枚

トマト缶　　　　　　　　　　　　　１缶　

玉ネギ　　　　　　 １個　

えのき　 　１袋

いんげん（さっと下ゆで） ６本　

にんにく　 ２ケ

バジル　　 ６枚

コンソメ　　 １個

水　　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ

塩 　適量

ブラックペッパー　　　　　　　少々

ＥＸオリーブオイル　　　　　　 大２




① 鍋にＥＸオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れ香りを出す。

　　玉ネギくし切りを入れシンナリするまで炒め、鶏肉もキツネ色になるまで焼く。

② えのきを最後に炒めたら、トマト缶と水を入れる。沸騰したら、コンソメをいれる。

③ 煮汁が煮詰まってきたら、バジル・塩・ブラックペッパーで味を調える。下ゆでしたインゲンを入れる。

④ 別鍋でショートパスタを茹でる。

⑤ 盛り付け～～





いつもより　かなりの　材料と手順ですが・・・

要するに、　材料を　煮る　ですので・・・

是非是非　お試しください。。。

家の　冷蔵庫は　お陰さまで　すっからか～～んです

楽しい　買い出しに　出かけま～～～す