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Posted by おてもやん at

2010年08月31日

植木鉢 で おくら

今日は

8月 31日

「野菜の日」 です

   っと

全国では 色々な 関連イベントも 行われました 

   っと

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


先日

叔父の家に 行くと  



玄関に・・・黄色の花 



あっ!なってる 



オクラだ 

しかも

植木鉢で 栽培中 

おじちゃん!!

おかずには・・・ちょと 足りんよ( ´艸`)


9月4日 リクエスト教室
   満席です!

ありがとうございます。。。

10月定期料理教室

   予定が決まり次第お知らせ致します!


グループレッスン募集 

   人数・・・  4名~

お友達とのランチ会を兼ねていかがでしょうか?

楽しく 美味しい時間を~~

時 間    11:00 ~14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    3,000 円


申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日

 (グループレッスンの場合は、第2希望日までご記入下さい)

 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

   を記入して下さい!!


 希望日の1週間前までには、お申込み下さい!施設の

 都合上ご希望に添えない場合が あります。

 ご了承ください。(日曜・祝日・第3土曜  休み)

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

 
 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

  宜しく お願い します
  


Posted by UOVO at 21:19Comments(0)日常

2010年08月30日

野菜スープで・・・ホッ

キラキラ具だくさんの 野菜スープキラキラ

ホッ   っとします

猛暑  でも

お腹に 優しい スープもいいもんです



ジャガイモ

にんじん

玉ネギ

えのき

しめじ

おくら

パプリカ(黄色)

ベーコン         

コンソメ        1個          



胡椒

コンソメ以外は、全て 適と~に入れました。

おくらは別茹でして 仕上げに入れました。

野菜の 甘味が とっても 

ホッ ( ̄▽ ̄)=3

胃腸を労わって 残りの 残暑を 乗り越えま~す 晴

     で 

明日は アイスたべ~よ~~っと !?
  
タグ :野菜


Posted by UOVO at 11:33Comments(2)野菜ソムリエ

2010年08月28日

ハーブティー

すっごい お届けものが。。。

UOVOが尊敬する先生から・・・


農園もされているので・・・名古屋から おいでませ~


新鮮お野菜 ・ フレッシュハーブ ・ お手紙 


それは それは 立派な物ばかりで。。。

その中の フレッシュハーブを使って・・・


左から

 ・ステビア

 ・ミント 

 ・レモンバーム

 ・レモングラス

 ・鉄観音茶

フレッシュハーブティー



一緒に 送られてきた レシピを参考にしてみました

UOVO ホンっと ハーブティー大好き


なんともいえない 抜群の香りが 最高でした

フレッシュは、 格別です

癒されます

感謝です

我が家にも レモングラス ・ ステビア 育ててみようかな~


今日の UOVOは

いつもと違って

ゆったり モード

それでは 皆様 ごきげんよう~ (´0ノ`*) 
  


Posted by UOVO at 21:46Comments(0)日常

2010年08月27日

我が家のミニトマト

我が家のミニトマトの 収穫も

そろそろ 終わりの様です・・・葉っぱ

まだまだ 暑いけど 

夏の 終わりを感じます

我が家の トマトは 皮がとても 硬く

残りますDOWN



こんなん 出来ました ピカッ




①ミニトマトを湯むきしビニール袋に入れ、味ポン ・ ごま油 で漬けこむ   

味ポン は トマトの半分漬かるくらい

ごま油 は たら~り

冷蔵庫でキンキンに 冷やして お召し上がりくだされ~~UP


湯むきは 面倒かも しれないけど・・・ピッピ

ま~一度 試してみて下さい!!

これは、 ビール? ワイン? 日本酒?

何に 合うんでしょうか??

UOVOは、 ふつ~に ご飯でしたが。。。ごはん

問題な~いさ~~~音符


グループレッスン募集 

 人数・・・  4名~

お友達とのランチ会を兼ねていかがでしょうか?

楽しく 美味しい時間を~~

時 間    11:00 ~14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    3,000 円


申し込み方法・お問い合わせ



 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日

 (グループレッスンの場合は、第2希望日までご記入下さい)

 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

   を記入して下さい!!


 希望日の1週間前までには、お申込み下さい!施設の

 都合上ご希望に添えない場合が あります。

 ご了承ください。(日曜・祝日・第3土曜  休み)

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!


 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

  宜しく お願い します
  


Posted by UOVO at 22:20Comments(0)野菜ソムリエ

2010年08月26日

見つけた!!

ピカッ今日は、UOVOママと ランチ

なんや かんや 言っても

仲良し 親子だと 思います ピッピ

今日は・・・

以前 お勤めしていた時代に 後輩から 

薦められて 気になっていた お店 

 欧風創作料理 かげ山  です

後輩は、 初ボーナスで ディナーを頂くのが 夢だっと言ってました!

お店の 雰囲気も とっても 素敵でした~キラキラ

お料理を ご紹介しますね



        ガスパチョ

酸味と色々な具材が BESTマッチ



        野菜スープ

7~8種程のお野菜がたっぷり


         サラダ 

色彩に ノックアウト



      天然すずきのメイン

すずきの上に ホタテとエビのムース!パリ フワ感 

      最高だ~!!!!



デザート チョコムース・パインのシャーベット・シトラスムース

それぞれでも 合わせても 美味しい~


パン ・ コーヒー

も~~~~!!

どの お料理も とても 手が込んでいて

お味も 盛り付けも とても 素敵です

美味し~~!って 叫んでいました・・・

後輩に 感謝 

UOVOママ も 興奮するほど・・・UP
久々の 大 HIT でした。。。

シェフも マダムも とっても 素敵ですキラキラ

マダムは、 とても 気さくで 色々 お話できました

サラダの コツを こっそり 教えて頂きました~

頑張って 研究します!!!


かげ山 

新市街 13-10 シャワー通り 2F

096-355-8940


9月4日(土) 参加者募集
リクエスト教室開催!   残席1名



時間   : 11時~14時

場所   : アイズリフォーム 熊本市

        (河原町電停前)

持ち物  : エプロン・筆記具

参加費  : 2,500円

家のバジルが沢山できたので。。。
ジェノベーゼソースのリクエストにお応えしまして。。。

パスタ ・ メイン ・・・5品程 予定しておりま~す

是非、ご参加下さい 

申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日 ・ 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

   を記入して下さい!!

 希望日の1週間前までには、お申込み下さい!施設の

 都合上ご希望に添えない場合が あります。

 ご了承ください。(日曜・祝日・第3土曜  休み)

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

 

 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

宜しく お願い します


  


Posted by UOVO at 21:54Comments(0)食べ歩き

2010年08月26日

巻いて 3

今日は、、、

巻き物に定番の えのきを 

これで~
   

ベーコン!

・・・って思いきやピカッ


生ハムで 巻き巻き

①生ハムで えのき を巻き 。胡椒を少々。 フライパンで焼く


生ハムで巻くと 巻き目が ピッタリ くっつくので 楊枝が不要


塩も不要キラキラ


生ハムの 不味いのを買ってしまった時には

とっても おススメ !!

ベーコンより アッサリでとっても 美味しいですよ

一緒に ピーマンを焼くと

えのき と 生ハムの 旨味を吸収して 味付け要らず 音符

ビールのお供に いかが~~ビール



9月4日(土) 参加者募集

リクエスト教室開催!

時間   : 11時~14時

場所   : アイズリフォーム 熊本市

        (河原町電停前)

持ち物  : エプロン・筆記具

参加費  : 2,500円

家のバジルが沢山できたので。。。
ジェノベーゼソースのリクエストにお応えしまして。。。

パスタ ・ メイン ・・・5品程 予定しておりま~す
是非、ご参加下さい 
申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日 ・ 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

    を記入して下さい!!
 

 希望日の1週間前までには、お申込み下さい!施設の

 都合上ご希望に添えない場合が あります。

 ご了承ください。(日曜・祝日・第3土曜  休み)

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!


 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます!
  宜しく お願い します



  


Posted by UOVO at 14:02Comments(0)その他 レシピ

2010年08月24日

ドラゴンフルーツどう選ぶ!?

熊本産 ドラゴンフルーツ(ピタヤ) です 



直売されていたので・・・

買わずには おれません ピカッ

生産者の方が 「好きなの どうぞ~」っておしゃいましたが・・・

どう選ぶ??

UOVO「どおいうのが、美味しいんでしょうか?」

大きいのかな?(UOVO勝手に思い込み)

生産者さん「小さかとが、甘かよ~」

UOVO・・・「へ~~~」「ふ~~ん」

生産者さん「それから、重たいの」

勉強になりま~す   

赤・白 一つずつ 頂きました・・・

最近 南国フルーツ栽培が盛んになりました。





半分に切って スプーンで大胆に 頂きました。。。

キュウイのような プチプチ感 

味は、見掛けと違って 「あっさり」

上品な 甘さです!

南国フルーツに良くある、 強い香りや濃厚さはありません

すっかり お気に入りですUP

ちなみに 1個 300円でした

サボテン科である為、表面には、突起物が存在します。

なんか、 カッコイイ~~ハート

赤いものはほんのり甘い味がして、白いものは、さっぱりした酸味があります。

ドラゴンフルーツは、栄養素として、アルプミン、アントシアン、ブドウ糖、リン酸、ポリフェノール、食物繊維、カロチン、カルシウム、鉄、ビタミンB1・B2・B3、ビタミンCなどのように、豊富な栄養素が含まれてい

る事から健康食品としても注目されている果実です。


是非 お試しください
  

Posted by UOVO at 20:38Comments(2)野菜ソムリエ

2010年08月23日

募集!

9月4日(土) 参加者募集
リクエスト教室開催!

時間   : 11時~14時

場所   : アイズリフォーム 熊本市

        (河原町電停前)

持ち物  : エプロン・筆記具

参加費  : 2,500円


家のバジルが沢山できたので。。。
ジェノベーゼソースのリクエストにお応えしまして。。。

パスタ ・ メイン ・・・5品程 予定しておりま~す

是非、ご参加下さい
 
申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

   を記入して下さい!!

  こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

  初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

  宜しく お願い します  
タグ :料理教室


Posted by UOVO at 21:41Comments(0)料理教室

2010年08月23日

ハワイから初上陸!急がないと・・・

TED’S Bakery 上陸



オアフ島のノースショアのサンセットビーチにあるそうです!

期間限定で 熊本でも 手に入ります

PLAZA で 8月24日までの販売です


     で

なんば 売りよっと??

こちら 



チョコレートハウピアクリームパイ

ハウピア(ココナッツミルク)とチョコ サクサクしたパイ

見た目 どーーーーーーっかりしそうでしょ!

イエイエ

甘味抑えめ  イケました

ボリュームたぷっりな 大きさ

昼食かわりに 1つ頂きました




     リリコイチーズパイ

パッションフルーツの味が ハワイ~~な感じ

プリンのような ムースのような・・・プルプル感

朝食に頂きました。。。。


UOVO!!

ご飯たべなきゃダメたい

って言われそう~~~

TV・雑誌でも紹介されていました。。。

他のブロガーさんも・・・


次は・・・!

ハワイで食べてみたいな~

パッケージも 素敵でしょ

明日まで。。。興味のある方は 急いで~~




  

Posted by UOVO at 13:20Comments(0)日常

2010年08月22日

初公開!レッスン風景

今日のレッスンも 楽しかった~~キラキラ

おしゃべり いっぱいしながら 頑張りました~!!

メニューは昨日と同じですが

一品ずつ アップでご紹介カメラ


       パンッアネッラ
  


イタリアン焼きおにぎり



鶏肉のホイル焼き ・ 冷製ゴボウスープ 


     冬瓜~甘酒ソース~

初公開の レッスン風景で~す



テキパキ テキパキ 順調で~す!

「撮るよ~」 の一言で 顔NG でちゃいました・・・ピッピ

顔は(*^_^*)ニコニコで~すUP




試食中です食事

これまた 「撮るよ~」の一言で

こんな感じえーっと…

みんな~~横顔が緊張しとるば~いピカッ

UOVOも まだ顔ダシしてないので・・・( ´艸`)

今日は、 オリーブオイルの事で話しに花が咲きました
皆様 お疲れ様でした~

来月は・・・!?

ジェノベーゼソースの 作り方のリクエストが・・・

ご期待ください!!!
  


Posted by UOVO at 21:05Comments(0)料理教室

2010年08月21日

料理教室でした♪

今日も暑かったですね~アウチ

暑い中 お集まり頂き ありがとうございました!!

今日の UOVO

新規の方が 3名いらっしゃったので

緊張の中の スタートUP

中盤からは 皆さん お話も盛り上がり UP

できあがりは・・・音符



・ パンッアネッラ

・ 鶏のホイル焼き

・ 冷製ごぼうのスープ

・ イタリアン焼きおにぎり

・ 冬瓜の甘酒ソース

  計 5品です

美味しくできました!


今回、皆さんの手際が良く 予定より 早く出来ましたパチパチ

ゆっくり 試食して食事

ゆっくり おしゃべりタイムもコーヒー

楽しい時間でした~キラキラ

明日も 楽しみです!!
  


Posted by UOVO at 22:04Comments(0)料理教室

2010年08月20日

グループレッスン募集です

グループレッスン募集 

   人数・・・  4名~

お友達とのランチ会を兼ねていかがでしょうか?

楽しく 美味しい時間を~~さくらんぼ


時 間    11:00 ~14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    3,000 円


申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・メール

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp


 希望日(第2希望日までご記入下さい)

 氏名 ・ TEL ・ アレルギーの有無 

   を記入して下さい!!
 

 希望日の1週間前までには、お申込み下さい!施設の

 都合上ご希望に添えない場合が あります。

 ご了承ください。(日曜・祝日・第3土曜  休み)

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

 

 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

    キラキラ宜しく お願い しますキラキラ
  
タグ :料理教室


Posted by UOVO at 21:19Comments(0)料理教室

2010年08月19日

フレッシュ メロンソーダー

キラキラお知らせキラキラ

8月21日の料理教室
残席 1名 となりました・・・
日数も近づいてまいりました!

宜しくお願いします!
詳細は、8月18日のUPを ご覧ください食事


お盆に頂いた メロン 

すっかり 食べ頃をすぎたようで・・・困ったな
UOVOは、以前に お話したように

メロンは 苦手げんなり

なもんで

ナカナカ 食べるまでに 勇気と時間が かかりますピッピ

    で

も~そろそろ ヤバイな ってな事でしずく

  フレッシュジュースに 


 

①メロンの半分皮をむき ミキサーで ウィ~ンと 

濃いくて 甘味も 充分なジュースができました キラキラ

苦手な 口の UOVOには

チョット  濃いので 


 

① メロンジュース を グラス半分入れ サイダーで割る

3層になちゃいますが・・・

ちょっと かき混ぜながら

おっピカッ

イケる

美味しい~!!

贅沢かな・・・

これが ほんとの  メロンソーダー パチパチ

小さい頃は、デパートの フレッシュジューススタンドで

 「ミックスジュース」飲んでたな~

自販機では。。。必ず ネクター飲んでたな~~
  


Posted by UOVO at 21:58Comments(2)野菜ソムリエ

2010年08月18日

わらび餅じゃないよ!

冬って漢字が 入るのに・・・

旬は、今 冬瓜!!


丸のまま 保存すれば 長期保存できます・・・

冷暗所で保管すれば。。。

冬まで保存できるから「冬瓜」と名付けられたとも言われています


   でも・・・




最近では、カットした物の販売が主流ですね 




使い易いサイズにカットしたものを 冷凍保存も可能です




低カロリーで 老廃物の排出をうながします




 

今日は・・・




デザートに・・・



 

なんだか。。。わらび餅みたいに 撮れましたが 


今日は そう

  冬瓜 




好みで シナモンを 振りかけても

やっぱ・・・わらび餅みたい( ´艸`)


冬瓜     300cc

水      300cc

蜂蜜     大4

レモン汁   大1


①冬瓜は、皮をむき 水・蜂蜜を溶かしたお湯で煮る。

②粗熱を取り、レモン汁を入れ 冷蔵庫で キンキンに冷やす 



今週の料理教室では、冬瓜レシピのリクエストにお応えしまして

 このレシピの発展形のデザートです

出来たて ホヤホヤの レシピをご紹介いたします 

ご参加予定の 皆さん お楽しみに~~~

やっと、いつものブログに戻ってきました

  でも


明日はまた  お盆バージョンになるかも

まっ

それも よかたい

っと UOVO ひとりで 納得中 σ(^_^;)

うん???






  


Posted by UOVO at 16:28Comments(2)野菜ソムリエ

2010年08月18日

8月料理教室 残席わずか!

 8月料理教室 募集中です  

8月 20 日 金曜日
    満席です
    ありがとうございます




8月 21 日 土曜日  
残席 わずか となりました・・・



時 間    11:00 ~ 14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    2,500 円

   両日定期教室

   暑さが 続きますので・・・

   涼やかメニューを ご紹介します




申し込み方法・お問い合わせ

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 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp


 希望日・氏名・TEL・アレルギーの有無  

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 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

 

 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

楽しく 美味しく 少しおしゃれな 時間を過ごしませんか?

 宜しく お願い します




      



  
タグ :料理教室


Posted by UOVO at 00:03Comments(0)野菜ソムリエ

2010年08月16日

お土産には・・・

お土産って 悩みます・・・(;^_^A

ケーキ 焼き菓子 和菓子????ってな感じで

お相手の方の事を 色々 思いめぐらせ

   で 

子供さんから

おばあちゃんまで 喜んでいただける

uovoも 大好きな

     お菓子が

  
       長者饅頭です 渋い名前 


香りをお届けできないのが  残念ですが・・・

和菓子ですが バニラの いい~~~~~香りが

箱を開けると 甘~いなんとも 素晴らしい香り

皮が クッキー生地のようで ザラメがキラキラ

中には 白あんです

お茶は もちろん

紅茶  

コーヒーにも ぴったり


和菓子なのに 洋菓子のような~

小判長者 という サイズが 小さい物もあり

とても 美味しく 気に入ってます


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

菊水堂

熊本県 玉名市 高瀬524

0968-73-2223

web店  

    http://www.kikusuido.jp



  8月の料理教室  


8月 20 日 金曜日

8月 21 日 土曜日  


時 間    11:00 ~ 14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    2,500 円


   両日定期教室

   暑さが 続きますので・・・

   涼やかメニューを ご紹介します


申し込み方法・お問い合わせ

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 希望日・氏名・TEL・アレルギーの有無  

 を記入して下さい!!


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 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

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タグ :料理教室


Posted by UOVO at 22:30Comments(0)日常

2010年08月12日

鮨 ランチ

昨日は、 中学からの親友が帰省のため

皆で   ランチへ食事

峰寿司へ 連れて行ってもらいました


9品

にぎり

天ぷら

冬瓜の煮物

サラダ

焼き物

茶碗蒸し

赤だし

トウモロコシ豆腐

デザート



1,575円です

も~~お腹 いっぱ~いピッピ

助けて~!!



初登場

  特別救助隊 出動キラキラ 




匍匐前進 で 出動だ~~UP

最近 メロメロの ミー君ですヒヨコ

UOVO の 子では ありませんよ~~

親友のお子様です

あしからず・・・

久々に ガールズトークに 花咲きました桜

なんか スッキリしました!

友達って 有り難いです
  
タグ :峰寿司


Posted by UOVO at 21:29Comments(0)食べ歩き

2010年08月11日

梨2 巻いて巻いて2

連続ですが・・・えーっと…

梨を使った    巻き物を・・・ピカッ

あはピッピ

大丈夫かな!?

心配ご無用 !!

こちらです 


ちょっと アップで 


  
(具)

ごはん (酢飯でも)

かまぼこ



ピーマンとちりめんじゃこの醤油炒め


レタスで

巻いて巻いて


梨の ほんのり 甘味が。。。

なんか

あう~~~UP

ピンクのでんぶ

とか

甘い卵焼きが 入った感じっかな~

でも

ジューシーさも あります!

佃煮系の しおけ のあるものと一緒に巻いて

お試し下さい・・・

勇気いるかも・・・食事

よかたいねぬふりん

  


Posted by UOVO at 21:59Comments(0)野菜ソムリエ

2010年08月10日

梨 ~幸水~

今年の 「幸水」は

甘味があって

とても良好な品質のようです!

また、とても ジューシーで

乾いた喉を 潤してくれますキラキラ

しかし・・・熊本の露地物の収量は少ないようですしずく

春の花の時期に 遅霜と低温となり めしべの組織が壊死したようです。

県産物 入手しにくいと 熊日新聞でも掲載されています

幸水では 前年比47%減DOWN


もちろん そのままも 美味しいです

   が

今日は・・・・
 


ドレシングをかけて・・・


 EXオリーブオイル     大1

 酢              大1

 塩              ひとつまみ

 ブラックペッパー      少々


かなり 酸っぱめな ドレシングです!

お好みで 減らして下さい!!

夏なので UOVO は 酢っぱマン  の ように


酸っぱーいの 欲してますひょえー


少量では ありますが 消化酵素がを含みます

お肉料理の付け合わせに いかがでしょうか??


募集中です

  8月の料理教室  

8月 20 日 金曜日

8月 21 日 土曜日  

時 間    11:00 ~ 14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    2,500 円

   両日定期教室

   暑さが 続きますので・・・

   涼やかメニューを ご紹介します

申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日・氏名・TEL・アレルギーの有無  

 を記入して下さい!!


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 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

楽しく 美味しく 少しおしゃれな 時間を過ごしませんか?

宜しく お願い します




  


Posted by UOVO at 11:30Comments(4)野菜ソムリエ

2010年08月07日

十六ささげ

ご近所さんから

頂きました!!

すご~~~~~く

長いです UP

中の豆が 16粒になるので

この名前が付いたとか・・・

UOVOママは、 「三尺ささげ」 と 言っていたようで

地域で 呼び名が 変わります。



何か 長さが分かる物と 並べて・・・

古めかしい。。。30cmものさしピカッ

小学生の時 購入・・・

物持ち いいですチョキ



ピーナツ粉も あることなので・・・
  

① 十六ささげ を 茹で 適当な長さに切る。

② ピーナツ粉 大3  ・ 砂糖 大1 ・醤油 大1弱 ・① 和える


胡麻和えの様ですが・・・

ピーンツの 風味で 良かですキラキラ

ちょっと 甘めが 良かですキラキラ
意外と 柔らかいので 茹ですぎんように 危険 して下さい!

もちろん 普通の インゲンでも 美味しくなりますよ

お試し下さい
募集中です
 
  8月の料理教室  

8月 20 日 金曜日

8月 21 日 土曜日  

時 間    11:00 ~ 14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    2,500 円


   両日定期教室

   暑さが 続きますので・・・

   涼やかメニューを ご紹介します

申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日・氏名・TEL・アレルギーの有無  

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Posted by UOVO at 10:06Comments(2)野菜ソムリエ