料理教室「ＵＯＶＯ」

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今日は

じめ～～っとまとわりつく様な

暑さですね

「くさは餅本舗」さんへ

駆け込みました～



氷ぜんざい

ＵＯＶＯの

だいだいだいだいだ～～～い好きな

白玉が　ど～ん

葛切りも　つややかに

帰りは　芯まで冷え冷えで・・・

こんどは　宇治金時も食べたいな～
  

昨日の雨は凄かったですね

皆さまの地域では　被害などいかがだったでしょうか？

ほんと　良く降ります。。。

沖縄に続き・・・またまたの　大ピンチ

昨日は

大分で講座でした

大分へは

阿蘇越えの　九州横断特急を使うんだけど。


８時台は　運休となりまして


次の１１時台は　２０分遅れで出発したようでして・・・（あとで確認したんですけど）


それじゃ～　講座の開始時間に間に合わない！！


うひょ～　ピンチピンチ　チャンプチャプ　ランランラン♪

っという　余裕もなく


焦りました～


それでも　博多までは　遅れはあるものの新幹線が運転してたので

博多へでまして　特急ソニックで



大分へ

急がば回れを　実行

ほんと　距離的にはまわりましたけど

到着時間は　本来の列車より　早く到着

も～　ホッとしました

ホッとすると　お腹も減ります

朝　５時起きから　何も食べてなかったので・・・

珍しいでしょ

焦って家をでたので　食べれなかったんですよ

大分駅構内のお店で

大分名物の　トリ天を使った




トリ天丼

柚子こしょうとも　バッチリあいました


帰りも　９時は過ぎましたけど

無事に自宅へ到着！！

今日は　流石に・・・しんどいです。



  

なかなか ひとりご飯なので



お店選びに 苦慮してます



そんな中



ぷら～～～っと歩いてましたら



魅力的な 店構えの 大衆食堂を発見




「大衆食堂 むつみ」さん




う～～～ん



ノスタルジー！！



メニューも ？？？っとなるものも多く・・・



ワクワク感満載



悩んだあげく





「ゆしどうふセット」



マグロのお刺身もついてて



スパムと卵焼き ・・・スパムは人生初体験・・・



ゆしどうふは、 ふわふわした おぼろ豆腐です。鰹だしの効いたお汁で

優しい美味しさでした



ふっと 店内を見渡すと・・・



地元のおじいちゃんで一杯でした



地元の方に 愛されてるお店に 間違いない！！！



台風のお陰⁈で本日熊本へ帰れませんでしたヽ(；▽；)ノ

他の便への振替もダメでしたので…

あと一日 沖縄でーす。  

連日　阿蘇に行ってます。。。



自称　阿蘇観光大使の　ＵＯＶＯ　です



最近　活動がかんばしくなかった為



二連チャンで　阿蘇方面へ



昨日は　南阿蘇村を　ゆるりと



最大の　目的地に伺う前に



ちょっと　ランチを




プラ～っとドライブ中に　見つけた



カフェへ



お天気も　最高に良かったので



迷わず　テラス席へ









奥に　雄大な　阿蘇五岳でございます



足もとには　小川もながれてまして



なんとも　大自然



ココナッツの効いた　美味しいカレーでしたよ



南阿蘇の　癒しスポットを体験したので



訪れる回数も　増えそうです
  

並木坂の　カフェに

ぷら～っと入って



胡麻と抹茶のアイス&白玉のパフェを

普通　こうメニューに書いてあったとしても・・・

白玉ちゃんは

お飾りで　多くて３個　

ここは

中に　いっぱい

８個くらい入ってた

ＬＯＶＥ　白玉人間としては

幸せの時間でした



あっつ！！！

それと

「ブバリーヒルズの高校白書」の写真集みたいな本があって

かなり

ヒートアップしました♪

懐かしかった～

やっぱ　ディランは　白シャツきたら世界一だわ

っと　つぶやくＵＯＶＯ　を　

ぽか～んっと見つめる　友人は

呆れてた　あの顔は　絶対　呆れてた・・・





  

人生　初の　天丼食べまして



驚かれるかな？？



でも



ほんとに　人生初です



実は・・・



天ぷら　食べるようになったのは



ココ最近



２年くらいで




友人と　入った　お店「うめのや」さんで



天丼とお蕎麦のセットを



これまた　ボリュームが　半端ないです



天丼って美味しいんですね～



紫蘇や海苔も天ぷらで入ってました



　完食しましたよ



ミニセットもあったので・・・



ミニにすれば良かったかと・・・



こちら　熊本のサッカーチーム　「ロアッソ」さんの　練習場がちかいせいか



店内には　選手のサインやポスターが一杯でした




そういえばです



私・・・ブログを初めて　２年が過ぎたもようです



すっかり　忘れてました



なかなか　更新がまえほど　進みませんが



今後とも　皆様　宜しくお願いいたします

  

暑い一日でしたね

明日のお料理教室の買い出しに
頑張ってました

お昼ごはんを炊くのも忘れて

それは　ワザとだったりもするかも・・・


お昼は


「製造のおっちゃん」さんがご紹介されていて



ず～～っと行きたかった　麺豪　「のざき」さんへいってきました





季節のうどんの「梅と焼き茄子のうどん」　ひやひや



もちろん



「製造のおっちゃん」さんの　柚子こしょうをいれまして



UOVOママは



かけうどんとかき揚げ



隣にいても　天ぷらの　サクサクって音が　聞こえて



美味しそうでした～





うどんの　腰が　もちもちで



お出汁も　あまったるくなく　さっぱり美味しいお出汁でした



まだまだ　魅力的なメニューがありましたので



通ってみま～す



熊本市中央区坪井１－３－３３

(仁王さん通りで～す)


麺豪　のざき



iPhoneからの投稿
  

それはそれは

だいぶん行きたくて　やっと行けました～

「路家」さん


こちらの　グリーンカレーは有名で・・・

もちろん



と

今回の　目的は・・・

パッタイ




美味しいな～も～

追加で



青パパイアのサラダも　頂きました～

パクチーが効いてて　よかった～

暑くなると　食べたくなりますね～

って　年中　食べたくなります

エスニック
  

昨日の珍案内の後

二時間　しゃべり倒して・・・

博多駅にもどりながら・・・

あの　定食を食べたのに・・・

しゃべると　ほ～んと　お腹減ります


で


昨日の気分は

コレ



「うちのたまご」さんの

卵かけごはんセット




卵本来の黄身の色で

臭みもなく

濃厚で

美味しかった～

卵も２個まで

ごはんも２杯まで　おかわりできますので

ＵＯＶＯは　ダブルたまごにしました～

これ　あくまで　オヤツ・・・

ＵＯＶＯママにも　たまごのお土産買って帰りましたよ～



「うちのたまご」さん
ＪＲ　博多駅　（マイング博多駅）内  

つづき・・・

たのしく　お腹一杯になったら

やっぱり

甘いものが　欲しくなるのが　乙女心・・・



スタバで

フラペチーノ　前回のリベンジでプリン入り

右は　チャイティーラテです

これでは・・・普通な感じでしょう～

へへへ

夕飯がこれまた



こちら

ハンバーグ２つ　と　サーロインステーキです

バターがのってます

久し振りの　スタイルに　ＵＯＶＯのテンションもあがりました～

ソースも４種類あって

飽きずに　完食できました

ＵＯＶＯ　ハンバーグを　３・４年振りに食べたような

この日のカロリーは　・・・　　怖いですね

ぷっくり　ＵＯＶＯが出来上がってます

でも

この日は　久し振りに食べたものばかりで

翌日の今日は　とっても元気になりました

美味しい物を　楽しく　頂くと　

体も喜びます

さ～て　

張り切って　案件に手をいれないと
  

今日　

ＵＯＶＯの通常の一週間分のカロリーを摂取しました

ランチから怒涛の摂取・・・

もちろん朝食もとりました

はじまりは

人生で　５杯目のこのラーメンセットから





ぷぷぷ～

ＵＯＶＯラーメンの注文がイマイチわからんのです

かた麺　バリかた　柔らか　普通・・・

濃厚　純味　・・・

チャーハン　と　白ご飯・・・　


好みの味がまだ定まってないので

いつも　なんとなく　失敗してます

いつも　友人の方のが美味しいという・・・悲しいな

でも　友人は優しいので

かわいそうなＵＯＶＯに　美味しい方をくれます

餃子も　3年振りくらいに食べました

おいしかった～～～

これから　何をたべたかは・・・

怖いので　ぼちぼち　報告しま～す

「龍の家」　　光の森店さん

  

チビ弟子が熊本を離れる日が

すぐそこまで…

その前に食べておきたいお店がありまして・・・

みんなで食事会となりした



　　　　　　　　　前菜の盛り合わせ



　　　　　　　　薄生地ピザのハーフandハーフ



　　　　　　　　　　　トマトソースのパスタ



　　　　　　　　　　　　　　メインのステーキ




　　　　　　　　　　　　玉手箱デザート

デザートがお目当です

浦島太郎気分を満喫

どのお料理も美味しかったですよ～

さてさて

早朝早起き着付け月間も本日で
無事に終了しました
一応 遅刻無しです

明日からまた地方まわりです

ひとまず
長崎へ行ってきます


「フレンチ・イタリア料理 たかはし 」さん

096-325-2377

熊本市新町４－６－７
  

最近

テレビや雑誌での登場

料理教室のご参加の皆さんの話題に登っておりました

「茶蔵カフェ」さんへ

古民家の趣ある店内の雰囲気で

ゆっくり　ＴｅａＴｉｍｅ　を楽しみました



　　　　　　ガトーショコラ　　チーズケーキ



　　　　　　　　　　　　豆乳プリン



　　　　　　　　　　　　カプチーノ

一人で食べてませんよ～

「茶蔵カフェ」
Ｔｅｌ　０９６７－３４－００８７
阿蘇市蔵原６２５－１

  

昨日は

袴を終えまして

その足で・・・阿蘇へ

田楽の勉強会に行ってきましたよ～

炭火で焼く　お肉のセットも頂きまして


勉強会メンバーも　あれやこれやと話しがもりあがりました



やまめは　生きてました



釜での　炊き立てごはんも　とっても　美味しかったです

メンバーは　

それぞれ　活動の場が違いますが

それぞれの　分野での　発言が

ＵＯＶＯにとっても　凄く勉強になりました

「　炭は　○○がいい」　とか

「インテリアでは　ココのこういうのがいい」　とか

私の注目する　味だけではなく　色んな視点でのお話が・・・

はッとしました　ハッとしてＧＯＯです

楽しい勉強とともに　もっと　頑張らないとっと　心に誓った一日です
  

本日は、長崎へヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

先月の江山楼さん…の浦上支店さんへ

ランチセットもある








長崎皿うどん太麺！

わたし、ちゃんぽんやパリパリ皿うどんは食べた事がありましたが…

太麺タイプで汁やあんかけナシは

初めて

お店の方にオススメされました！

野菜もたっぷりで美味しかったー！

甘酢をかけると…サッパリ

角煮饅と春巻きも付きますd(^_^o)

これまた、間違いない美味しさ

さっ！

熊本へ帰ります


iPhoneからの投稿  

まったく　仕事をしない一日となりました～

久し振りに　友人と　ドライブ・・・

友人を訪ねたり・・・

お昼ごはんを　友人と楽しみ

iＰｈｏｎｅ の　勉強会したり

のびのび

楽しかった～








  

本日は長崎へ出張しております
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

雨も昼過ぎにはあがりまして

とても暖かでした

講座は、夕方までで終わりましたので

そのまま


中華街まで足をのばして



江山楼さんへ



エビチリ



ちゃんぽん。春巻き。チャーハン。



角煮

美味しいものもしっかり頂きました（＾Ｏ＾☆♪

明日まで長崎でお仕事です！

頑張りまーす




iPhoneからの投稿
  

今日は　



福岡へ



セミナーへ参加させていただきました。



料理教室の研鑚をかねて・・・



その前に



事件が・・・



いえいえ



いつもの　ドジが・・・



まず　落し物をしてしまったんです～



くまモンの　お土産でした





その　お訪ねの電話をしてる最中に



携帯を落としまして・・・



４時間ほど。。。　壊れてました



かなり　焦りました



自分がどれほど依存してるか・・・ゾーーーーっとしましたよ



でも　ソフトバンクさんへ駆けこんだら



お兄さんが　冷静にスマートに対処　



素晴らしい



感謝感謝です。。。チョコをもっていたらあげたいくらい。。。感謝



でも



こんな　美味しい物も　しっかり食べましたよ～

美味しくて　浮かれてたら・・・落し物して携帯壊れましたが。。。。






博多駅　くうかい内の




スラージさん



ナン　が　顔ほど大きいんです～



今日は　チキンをジャガイモのカレーのセットにしました



何度もいきますが・・・



やっぱ　美味しいです




スラージ

福岡市博多駅　くかい９Ｆ

０９２－４０９－６７１７


  

今日は　

大山生煎店さんが　熊本へ　本日だけのサプライズ出店！！

絶対行きたい！！っと思って

お昼の一時間半の空き時間を利用して



ＧＥＴ！！

行列が出来ていたので

さすがだな～っと

今日も　肉汁たっぷりでした～

夜の分も持ち帰りましたが　・・・　足りませんでした

こう　ブログを書いてる最中にも

また　食べたくなりました～


大山生煎店さん～天神プライムビル店さん～

福岡市中央区天神２丁目７－２１

天神プライムビル　１Ｆ　エントランス

０９２－７３２－３７１３



  

2月4日（土）の立春の日

春の始まりを寿ぐめでたきこの日、朝に搾り上がったばかりのお酒を






祝い酒として　やっと昨日頂きました

二年目の　祝い酒です！

昨年は　濁りがあって　微炭酸でした

今年は　フルーティーな香りでしたが味わいは　ずっしりとした感じがありました



日本酒にあうメニューを色々と食べながら

友人と　ゆっくり過ごしました

友人からは




豆皿　を頂いて

なにを　盛り付けしようかな～っとワクワク中です