2010年07月02日
かぼちゃのスープ
「かぼちゃ」
今日は、スープにしたので
ご紹介です
かぼちゃ 1/4 個
玉ネギ 1 個
コンソメ 1 個
牛乳 200cc
水 400cc
塩・ブラックペッパー 少々
①カボチャは皮をむき、乱切りします。玉ネギは、スライス。
②玉ネギを オリーブオイルでしんなりするまで、炒める。カボチャも炒め水を入れ煮ます。
沸騰したら、コンソメも入れる。
③煮えたら、ミキサーで撹拌。
④鍋で温め、牛乳を入れ、塩・胡椒で味を調える。
仕上げは、パセリ と EXオリーブオイルを
蒸し暑い日は、 冷たく冷やして頂くと 美味しいです
カボチャの剥いた皮は、
レンジ 500wで 3分 と 3分(様子をみながら・・・)
チップスにして、頂けますよ~~~
冷めると パリパリ感が増しますので
チンをやり過ぎないように ご注意
焦げちゃいますから~
募集中です。。。
7月の料理教室
7 月 17 日 土曜日
AM11:00~PM14:00
アイズリフォーム モデルルーム
受講料 2,500円
熊本郷土料理 おしゃれにアレンジ編
馬刺しのアレンジ ・ からしレンコンのアレンジ・・・・
5品ほど
7 月 31 日 土曜日
満席になりましたありがとうございます
AM11:00~PM14:00 アイズリフォーム モデルルーム
定期料理
申し込み方法
メッセージ にて お申込みください。
希望日 ・ お名前 ・ TEL ・ アレルギーの有無
返信のメールによって、受付完了といたします。
はじめての方 ・ 男性 も 大丈夫ですよ~~
楽しく・美味しい時間をご一緒しませんか
先着順により ご希望に添えない場合がございます。
宜しくお願いします

今日は、スープにしたので
ご紹介です

かぼちゃ 1/4 個
玉ネギ 1 個
コンソメ 1 個
牛乳 200cc
水 400cc
塩・ブラックペッパー 少々
①カボチャは皮をむき、乱切りします。玉ネギは、スライス。
②玉ネギを オリーブオイルでしんなりするまで、炒める。カボチャも炒め水を入れ煮ます。
沸騰したら、コンソメも入れる。
③煮えたら、ミキサーで撹拌。
④鍋で温め、牛乳を入れ、塩・胡椒で味を調える。
仕上げは、パセリ と EXオリーブオイルを
蒸し暑い日は、 冷たく冷やして頂くと 美味しいです

カボチャの剥いた皮は、
レンジ 500wで 3分 と 3分(様子をみながら・・・)
チップスにして、頂けますよ~~~

冷めると パリパリ感が増しますので
チンをやり過ぎないように ご注意

焦げちゃいますから~
募集中です。。。
7月の料理教室
7 月 17 日 土曜日
AM11:00~PM14:00
アイズリフォーム モデルルーム
受講料 2,500円
熊本郷土料理 おしゃれにアレンジ編
馬刺しのアレンジ ・ からしレンコンのアレンジ・・・・
5品ほど
満席になりましたありがとうございます
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定期料理
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返信のメールによって、受付完了といたします。
はじめての方 ・ 男性 も 大丈夫ですよ~~
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先着順により ご希望に添えない場合がございます。
宜しくお願いします