2010年10月12日
枝豆のたまご焼き
家庭菜園で最後の収穫をした
枝豆
っという事で頂きました
茹でただけでも
甘くて 美味しい~~
でも
沢山頂いたので
たまご焼きに入れて

今日は、
枝豆の茹でたもの
と
エリンギの炒めたものを 具にしてみました
味付けは お好みでどうぞ
UOVOは 塩のみにしました。
マヨネーズを入れて焼いても美味しくなると思います
沢山の枝豆なので
残りは
下茹でして 冷凍保存しました
まだまだ
枝豆料理が 続くか・・・な・・・
枝豆
っという事で頂きました

茹でただけでも
甘くて 美味しい~~

でも
沢山頂いたので
たまご焼きに入れて
今日は、
枝豆の茹でたもの
と
エリンギの炒めたものを 具にしてみました

味付けは お好みでどうぞ
UOVOは 塩のみにしました。
マヨネーズを入れて焼いても美味しくなると思います

沢山の枝豆なので
残りは
下茹でして 冷凍保存しました

まだまだ
枝豆料理が 続くか・・・な・・・