2011年01月13日
即席 白菜漬けNo2
白菜も 一玉買えば・・・
かなり 残ります
新鮮で美味しい内に なるべく 頂きたいですね~
軸の 部分も ビタミンCが 豊富ですし
以前は 昆布茶で 漬けましたが・・・
今日は

塩昆布で モミモミ して 漬けました
柚胡椒を 入れたので
風味 と 辛みが 加わって
美味しいかたですよ~
かなり 残ります

新鮮で美味しい内に なるべく 頂きたいですね~

軸の 部分も ビタミンCが 豊富ですし
以前は 昆布茶で 漬けましたが・・・
今日は

塩昆布で モミモミ して 漬けました
柚胡椒を 入れたので
風味 と 辛みが 加わって
美味しいかたですよ~
