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Posted by おてもやん at

2011年01月12日

あったか スープ

今日は

野菜たっぷりの 「のっぺ汁」です UP


 
根野菜が 美味しい季節

体も 温まりますよ~ぬふりん

・にんじん ・里芋 ・大根 ・レンコン ・ニンジン 

・ごぼう ・椎茸 ・鶏 ・ちくわ ・こんにゃく 

全て 角切りにして 干椎茸の戻し汁を少し入れて 煮ます。

白だし醤油で 味付けします

最後に 水溶き片栗粉で トロミをつけましたピカッ

体の芯から温まりましたぬふりん


今日は UOVO 熊日新聞のキャロットさんの 取材でした

「あったか スープ」 を 3品 ご紹介しましたよ

親子料理の レポートでした 

子供達も いっぱい おかわりしてくれて

嬉しかったです 音符

2月6日(日)に 掲載予定です!!

よろしければ ご覧下さい  

Posted by UOVO at 21:27Comments(2)