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オリーブオイルソムリエ(AISO 認定)
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Posted by おてもやん at

2010年08月05日

にんじん

にんじん 

カロテンがたっぷりで 免疫力も UP

皮膚や粘膜を強くし 癌・心臓病・動脈硬化などに 効果あり

っといわれています。。。

カリウム・カルシウム・ビタミンC も含まれています。。。



小さい頃から


「栄養があるから 食べなさい!!」


っていわれた 野菜の一つ


でも   嫌いだったな~~DOWN


理由は 見つからないけど・・・嫌いだった!


でも 今 は 好き


理由は 見つからないけど  美味しく 思えますUP



        で 

        

 にんじん の ピーナツ和え 


① にんじんを短冊切りにし、 サッと茹でる。

② 茹でたにんじんに だし醤油をまぶす。

③ ②の粗熱が取れたら  マヨネーズ ・ピーナツ粉で和える


にんじんは、ポリポリした食感を残した方が・・・

美味しいし にんじん独特の香りが抑えられます。。。

ピーナツ粉も 多めが 美味しいです

ちょっと 箸やすめに ぴったりです

お試しくださ~~いキラキラ


募集中です!!
8月 20 日 金曜日

8月 21 日 土曜日  

時 間    11:00 ~ 14:00

場 所    アイズリフォーム  熊本市

        (河原町電停 前)

持ち物    エプロン・筆記具

参加費    2,500 円


   両日定期教室

   暑さが 続きますので・・・

   涼やかメニューを ご紹介します

申し込み方法・お問い合わせ

 メセージ  で頂くか

 こちらのアドレスまで・・・

 uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp

 希望日・氏名・TEL・アレルギーの有無  

 を記入して下さい!!

 こちらからの 返信を持ちまして 受付完了と 致します!

 初心者の方・男性の方も 安心して ご参加いただけます

楽しく 美味しく 少しおしゃれな 時間を過ごしませんか?

宜しく お願い します




  


Posted by UOVO at 14:01Comments(2)野菜ソムリエ