2010年08月01日
7月料理教室 と 弟子


暑いので
冷製 パスタを~~~
っとの ご要望に お応えしまして

・冷製カッペリーニ
トマト・枝豆・チーズの代わりに豆腐・冷凍トマトで仕上げました・・・
・ゴーヤのサラダ
中華の手法で・・・
・オクラのソテー
スパイシーに・・・
・桜タルタル
・パインのカルパッチョとレモンゼリー
計 5 品です
今回は・・・しょうがが一時 行方不明になりまして

皆さんで。。。捜索!
無事に発見できたものの・・・なんで、こがんなるんでしょうね~~
反省

楽しく・美味しくできて・・・良かったです

で
最後に
今週 主役の 弟子が
福岡に 帰っていきました
UOVO の 夏が 終わった気分です

さ~~
気持ちも生活も また 一転
弟子の 再登場
お楽しみに~~

弟子へ
今回 勉強も 料理も 遊びも いっぱい 頑張ったね~~
また、来てね~
8月の料理教室
8月 20 日 土曜日
8月 21 日 土曜日
両日 定期料理教室
詳細・申し込み方法につきましては、後日お知らせ致します!!
宜しく お願い します
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