料理教室「ＵＯＶＯ」

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２か月も　待たせてしまった



友人の



お誕生日会



やっと　日程もあって



スぺ～シャルな　ランチに～



でも



行き当たりばったりでしたが



日航熊本の　「ＥＬ　ＦＵＥＧＯ」さんへ







前菜　オマール海老と帆立貝柱　グリルした野菜のマリネと共に

バルサミコのヴィネグレットソース







カボチャのポタージュ







スズキのソテー　グリーンアスパラのエトゥフェと生ハムを添えて

アンチョビのソースと赤ワインのアクセント







牛フェレ肉のグリル　赤ピーマンのソース







パッションフルーツのムースとメロンのスープ

フランボワーズのソルべを添えて







カラメルバナナとココナッツのタルト　生姜風味のグラス




前菜から　とっても　美味しくて



テンション上がってました



ピョンピョン　跳ねながら　食べていたようです・・・



美味しい誕生日会ができました




配膳のスピードも　サービスも素晴らしかったですよ



あっつ！！



パンが　とてもとても　美味しかったです




それと



素敵な家族と出会いました




ハッピーバースデイ