料理教室「ＵＯＶＯ」

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７月料理教室 　日程決定　　募集開始です！



７月１６日　（土）


冷製パスタ

ピンチョス

メイン

デザート

全５品予定しています・・・

時間　：　11時～２時くらい




場所　：　アイズリフォーム　（河原町電停前）



持ち物：　エプロン　筆記具



参加費：　３，０００円




申し込み方法




メッセージを頂く　か　下記の　アドレスまで




氏名　・　ＴＥＬ　・　アレルギーの有無　・　希望日




こちらからの　返信をもちまして　受付終了といたします。。。



　　　uovo-aki.n@chorus.ocn.ne.jp


宜しくお願いします
  

みなさん

グリーンカーテン　作りましたか？？

我が家も　ゴーヤで作っています　！

ただいま

天井ほど　伸びてますよ

収穫が楽しみです

お店では

沢山のゴーヤが並んでますね

で

ゴーヤを食べるか～っということで



材料は

ゴーヤ　

シーチキン

豆乳マヨ

①ゴーヤは　薄切りにして　　塩もみして　サッと茹で　水に取り　ぎゅ～～～っと絞る

②シーチキンと　和える。　豆乳マヨは　和えても　のせても　ＯＫ

豆乳マヨ　？？



熊本の　あさぎり町役場の方から　紹介していただき興味シンシン

卵　を使ってない　マヨネーズ風です

マスタードなども　入っています

スプレッドタイプで

味は　あっさりしてます

色々　活用できそうなので　

気に入りました～

賞味期限が２週間程ですが

スグに　使い切りそうです