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オリーブオイルソムリエ（ＡＩＳＯ　認定）
日本野菜ソムリエ協会クッカリー講師
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Posted by おてもやん at

2011年02月02日

スウイーティ&オリーブオイル

スウイーティって　見た目が　酸っぱそうですが

なんのなんの

すごく　ジューシーでスイートハート

とっても　食べやすいですUP

先日

オリーブオイルソムリエのＫさんの　ブログを拝見してまして

オレンジをオリーブオイルで簡単サラダに仕上げたレシピを発見しピカッ

お～～これは　美味しそうと思って

ＵＯＶＯの家に　沢山あります

スウイーティーでやってみましたキラキラ

　　

スウイーティの皮をむき

塩・胡椒・　オリーブオイル

う～～～ん

一気に　大人感がまして

甘さのなかにも　オリーブオイルのソースとしての役割が果たされて

白ワインも　イケるようなワイン

素晴らしい

Ｋさんは　オレンジで　ディルが散らしてありました

もっと　オシャレな仕上がりでした!

皆様

ビタミン補給に　いかがですか？？
  


Posted by ＵＯＶＯ at 21:47 │Comments(2) │その他　レシピ
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