2011年05月06日
しょうが焼きで元気!
最近 お疲れモードかな・・・
って 思って
豚肉たべよ~っと思って

我が家は
玉ネギ と ピーマン も 一緒にするのが 定番です
豚肉スライスを 先に 結構 パリパリの一歩手前まで 焼きます
いったん 取り出し
フライパンの油を拭きとります (豚肉の臭みが取れます)
再度 油をひき 玉ネギ と ピーマンを炒め
取り出した豚肉を戻し
生姜焼きの合せタレを入れます
ごはん 進みました
これで 元気
明日の お教室も頑張れそうです

って 思って
豚肉たべよ~っと思って

我が家は
玉ネギ と ピーマン も 一緒にするのが 定番です

豚肉スライスを 先に 結構 パリパリの一歩手前まで 焼きます

いったん 取り出し
フライパンの油を拭きとります (豚肉の臭みが取れます)
再度 油をひき 玉ネギ と ピーマンを炒め
取り出した豚肉を戻し
生姜焼きの合せタレを入れます

ごはん 進みました

これで 元気
明日の お教室も頑張れそうです
