2010年11月25日
大根葉のふりかけ
大根が美味しい季節ですね～
すり大根
ふろふき大根
おでんの大根
なます
大根サラダに・・・・と 主役級 ・ 薬味と大活躍
でも 葉 はどうしていますか～？
葉も こんな風に食べると 美味しいですよ
①大根葉を細かい小口に切り、フライパンにごま油を入れ炒める。
②ダシ醤油 ・ かつお節１パック ・ すりゴマ を入れさっと炒める
熱々の 新米にぴったりですよ～
おかわり 間違いなし！！
あっ！
これを トーストしたパンに マヨネーズを塗り
大根葉のふりかけを乗せて食べても
かなり 美味しいです
朝 パン党の方は こちらも おススメです
すり大根
ふろふき大根
おでんの大根
なます
大根サラダに・・・・と 主役級 ・ 薬味と大活躍
でも 葉 はどうしていますか～？
葉も こんな風に食べると 美味しいですよ
①大根葉を細かい小口に切り、フライパンにごま油を入れ炒める。
②ダシ醤油 ・ かつお節１パック ・ すりゴマ を入れさっと炒める
熱々の 新米にぴったりですよ～
おかわり 間違いなし！！
あっ！
これを トーストしたパンに マヨネーズを塗り
大根葉のふりかけを乗せて食べても
かなり 美味しいです
朝 パン党の方は こちらも おススメです
Posted by ＵＯＶＯ at 18:09│Comments(2)
│その他 レシピ
この記事へのコメント
UOVO様
我が家のカミさんが、得意の一品です。
ふりかけみたいにして頂いています。
結構、旨いです。
我が家のカミさんが、得意の一品です。
ふりかけみたいにして頂いています。
結構、旨いです。
Posted by 金魚の郷の油屋さん at 2010年11月25日 21:13
金魚の郷の油屋さんへ
そうですか～！！
食材を全て使いこなすエコ料理は、先人の知恵でもありますね～私もどんどん伝えていきますよ～^^
そうですか～！！
食材を全て使いこなすエコ料理は、先人の知恵でもありますね～私もどんどん伝えていきますよ～^^
Posted by ＵＯＶＯ
at 2010年11月25日 22:08
at 2010年11月25日 22:08※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。