2010年11月19日
白菜deもう一品
お鍋の美味しい季節に突入しましたね～
皆様の 食卓には もう何回
お鍋が登りましたか
まだまだ お鍋の季節が続きますが
箸やすめに おススメの 一品をご紹介しま～す
こちら
白菜の芯で作りました 昆布茶漬けです
①白菜の芯の部分を棒状にきり、ビニール袋に入れ昆布茶を小１入れる
浅漬けの様に モミモミしては いけません
そっと 混ぜて寝かせましょう～
１時間ですっかり 漬かります
白菜の葉は、お鍋に～～お味噌汁に～～
新鮮な 白菜で是非お試し下さいね～
あと もう 一品な時に どうぞ～
皆様の 食卓には もう何回
お鍋が登りましたか
まだまだ お鍋の季節が続きますが
箸やすめに おススメの 一品をご紹介しま～す
こちら
白菜の芯で作りました 昆布茶漬けです
①白菜の芯の部分を棒状にきり、ビニール袋に入れ昆布茶を小１入れる
浅漬けの様に モミモミしては いけません
そっと 混ぜて寝かせましょう～
１時間ですっかり 漬かります
白菜の葉は、お鍋に～～お味噌汁に～～
新鮮な 白菜で是非お試し下さいね～
あと もう 一品な時に どうぞ～
Posted by ＵＯＶＯ at 20:12│Comments(2)
│野菜ソムリエ
この記事へのコメント
UOVO様
白菜の芯なのですね、今は出盛り、白菜漬け好きなんです。昆布茶で白菜漬け、昆布の味がするのですかね～
白菜の芯なのですね、今は出盛り、白菜漬け好きなんです。昆布茶で白菜漬け、昆布の味がするのですかね～
Posted by 金魚の郷の油屋さん at 2010年11月19日 20:53
金魚の郷の油屋さんへ
こんばんは～
芯が味噌です～！
即席ですが・・・昆布の味もしますよ～昆布茶には塩分もあるので・・・失敗知らずでかんたんで～す！！
こんばんは～
芯が味噌です～！
即席ですが・・・昆布の味もしますよ～昆布茶には塩分もあるので・・・失敗知らずでかんたんで～す！！
Posted by ＵＯＶＯ
at 2010年11月19日 21:10
at 2010年11月19日 21:10※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。